24.07.2020
Activité : Adultes, En groupe
Visite Raffinée, vendredi 24 juillet, 19h – 22h
La Maison d’Ailleurs et le Restaurant de l’Hôtel de Ville Yverdon-les-Bains Gerber-Wyss vous proposent un voyage multisensoriel à travers l’exposition « Mondes (im)parfaits ».
Lors de cette visite exclusive (12 participants maximum), vous serez guidés par Marc Atallah, directeur du musée, à travers l’exposition et pourrez déguster les plats spécialement conçus par le Restaurant de l’Hôtel de Ville Gerber-Wyss. Chaque met sera accompagné d’un vin sélectionné avec soin.
Au menu de cette visite :
Consommé de Green Zebra parfumé à la verveine, crémeux de mozzarella vaudoise & tomates confites
Tian de légumes au basilic, focaccia aux herbes & sauce acidulée
Boeuf des pâturages jurassiens, sauce Teriyaki
Fromages affinés et pain aux fruits de notre Boulangerie-Chocolaterie
Trio de mini pâtisseries de saison
Petits fours
Informations pratiques
Âge : Dès 18 ans
Prix : CHF 150.- .
Horaire : 19h – 22h.
Lieu : Maison d’Ailleurs.
